دسته بندی:تغذیه

کارشناسان تاکید دارند که میوه‌ها همراه با یک منبع پروتئین مثل یک تکه پنیر کم‌چرب یا کمی ماست کم‌چرب، یا به همراه مقداری چربی سالم مثل چند عدد بادام یا گردو مصرف شوند تا جذب قند در بدن کاهش یابد.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به خواص میوه‌های پاییزی برای سلامتی بدن، فواید این میوه‌ها برای کاهش اثرات مخرب آلودگی هوا در فصل پاییز را تشریح کرد.

انواع آجیل از خوشمزه‌ترین تنقلاتی هستند که می‌توانید به عنوان میان‌وعده میل کنید؛ علاوه‌براین به سبب داشتن درصد بالایی از ترکیبات مغذی و مفید بخش بزرگی از نیاز بدن را هم به ترکیبات ضروری و موردنیاز برطرف می‌کنند.

چربی خون بالا، که به عنوان هیپرلیپیدمی نیز شناخته می‌شود، وضعیتی است که در آن سطح چربی‌های ناسالم، از جمله کلسترول و تری‌گلیسیرید، در خون افزایش می‌یابد. این وضعیت می‌تواند به مشکلات جدی مانند بیماری‌های قلبی، سکته مغزی و گرفتگی عروق منجر شود.

یک کارشناس ارشد علوم تغذیه می‌گوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمی‌شود.

متخصص طب‌سنتی گفت: مزاج پاییز و زمستان سرد و خشک است. افراد سعی کنند از غذا‌هایی با مزاج سرد و خشک استفاده نکنند.